Depois que casei, dificilmente tomo café da manhã requintado, aquele com direito a leite com café ou com achocolatado, chá, sucos, torradas com geléias, pão fresco, queijo branco, biscoitos, bolos, frutas, etc. Passo a manhã inteira com um espresso ou cappuccino e qualquer beliscada no pacote de biscoitos ou de crackers.

Hoje de manhã acordei com uma fome atípica.
Não sei porquê lembrei do meu amigo Caju e do café da manhã parte 2 na Dulce, a proprietária da lanchonete que funcionada na esquina da produtora. Lá, quase todas as manhãs eu fazia um pitstop antes de enfrentar o batente. Nos dias frios, era um cappuccino ou chocolate quente pequeno, pão com manteiga e qualquer chocolatezinho. No verão, suco de maracujá, laranja ou caju, coxinha com catupiri ou esfiha fechada e barrinha de cereal pra depois.

Que Nutella, que nada!
Tinha um filão de pão caseiro dando sopa desde ontem.
Cortei-o em fatias, passei manteiga, acendi o fogo e deixei esquentar a frigideira. Coloquei as fatias, baixei o fogo e fui me lavar. Quando voltei, estavam quase douradas de um lado. Virei-as. Esquentei o leite, caprichei no achocolatado e mandei ver pança abaixo.

Ai, que felicidade!
Segundas-feiras não são tão ruins assim.